酱肉夹馍的热量和减肥功效

梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补虚、润肠胃等功效；可与芸豆、黑木耳、藕搭配；与鹌鹑、菠菜、雪梨相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有调中理气、驱风、促进胃肠蠕动等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、提鲜等功效；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有抗癌、托疹解毒、降血脂等功效；可与鲤鱼、扁豆、带鱼搭配；与基围虾、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；