竹笋、槐花包子的热量和减肥功效

1、酵母用温水化开，水温以不烫手为宜，然后倒在放面粉的容器里，边倒水边用筷子搅拌，全部变成絮状后用手揉成团。然后放一边发面。

2、槐花洗干净，用盐水泡20分钟。韭菜洗净也用盐水泡20分钟。竹笋、葱、姜洗净备用。

3、卤肉切丁

4、葱姜切碎

5、粉条煮软，切碎。

6、热锅冷油，加葱姜碎，爆出香味后加卤肉，可以把卤肉的汤多加些进来。没有卤肉的亲，自己现炒一些肉也可以。然后加黄豆酱和郫县豆瓣。

7、再把粉条放进来，稍微翻几下关火，然后放着冷却。

8、槐花，韭菜沥水。竹笋切丁，韭菜切碎段。

9、槐花韭菜放在一个容器，再放一半炒好的粉条肉酱进来，加两小勺盐和一小勺五香粉，自己适量酱油。酱油我用的味极鲜。

10、竹笋和另一半肉酱粉条放一起，仍加两小勺盐和一小勺五香粉，适量酱油。

11、搅拌均匀

12、搅拌均匀

13、发好的面揉光滑后略醒一会再切。

14、我做的面皮一个约35g重，直径约11cm，这样蒸出来的包子大，包的馅也多。好吃，嘿嘿

15、包好的包子再醒30分钟后，手拿着包子觉得轻很多了，然后冷水锅开蒸，蒸30分钟，关火后再过5分钟再掀盖子。

16、槐花馅儿蒸25分钟关火，再等五分钟开锅即可。美味出锅，开吃，想吃什么馅儿就吃什么馅儿，任性，嘻嘻～只顾着吃了，槐花馅儿忘记拍照片了，后补的照片，包子皮儿都硬了，唉～