| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粟粉 | 克 | 193千卡 | 321千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 3056千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 151千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 990克 | 零失败网红雪媚娘热量/卡路里4768千卡 | |||

1、准备材料

2、将100g水磨糯米粉倒入炒锅小火炒至微黄

3、将三象水磨糯米粉200g、粟粉60g、鲜牛奶360g、细砂糖100g倒入盆中搅拌均匀。

4、将搅拌好的奶糊过筛2遍。

5、将过筛好的奶糊盖上保鲜膜放入蒸锅蒸20-30分钟,用筷子搅拌看看有无稀奶糊流出,有就再蒸一会,直到全部成固体。

6、蒸熟的粉团,取出冷却。

7、面团冷却至不烫手,将融化的黄油加入面团,揉至完全融合成形,这个过程比较难成形。不要着急,一边抓一边揉,大约30分钟左右。

8、黄油与面团揉至完全融合,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

9、冷藏面团期间准备水果。

10、准备水果。

11、淡奶油加糖打发备用。

12、将面团取出分成32g左右的小剂子24个。

13、硅胶垫上撒一些手粉,将小剂子擀开。

14、包入奶油和水果。

15、再加一层奶油。

16、新鲜草莓。

17、将奶油包裹草莓。

18、成品。

19、成品。

20、美美滴包装。

21、美美滴包装。

22、美美滴包装。
粟粉的热量321千卡(每100克);具有抑癌、降低胆固醇、健脾开胃等功效;可与黑豆、红糖、甘蔗搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、和中益肺、润肺生津等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强活力、保护眼睛等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗氧化、保护胃肠、促进伤口愈合等功效;
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