| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 桂花蜜 | 克 | 89千卡 | 241千卡 | ||
| 总量 | 727克 | 桂香紫薯山药卷热量/卡路里1047千卡 | |||

1、紫薯和山药洗净蒸熟,去皮压泥,紫薯可以加炼乳入味,山药加蜜桂花搅拌。

2、吐司用擀面杖压薄。

3、将紫薯平抹到吐司上,将捏成条状的山药添加到紫薯上,用手慢慢将吐司卷起来。

4、把卷好的吐司轻轻压实,用刀均匀将吐司卷切好。

5、装盘?
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗衰老、提高免疫力等功效;可与猪排、猪小排、水芹菜搭配;与蛋黄、大花蟹 、香蕉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肾经、预防糖尿病、白带多等功效;可与鸭翅、羊肚、扁豆搭配;与南瓜、碱性食物、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、抗衰老、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效;
桂花蜜的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有解毒、减轻水肿、止血等功效;
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