| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米发糕预拌粉 | 克 | 1141千卡 | 399千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 蔓越莓米发糕热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡,相当于越野滑雪89分钟消耗的热量840 | |||||
1、米发糕预拌粉加水搅拌均匀，发酵15小时
2、加入糖和辅料，搅拌均匀
3、撒上蔓越莓，装入模具
4、大火蒸15分钟
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、养颜、抗老化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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