| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 83千卡 | 517千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 芝麻土司热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡,相当于上课604分钟消耗的热量108 | |||||
1、启动揉面键，大约揉面30分钟
2、揉好的面团已经可以拉出薄膜了，把面包桶盖上湿布，启动发酵键
3、因为是夏天，大约1小时后即可发酵至2.5倍大了
4、取出轻柔排气揉圆
5、分成3份
6、每一份都擀开成牛舌状
7、卷起
8、放入土司盒内
9、时间很快的就发酵至9分满了，烤箱转04土司键预热（其他品牌可以转上下175度预热）
10、放入土司烤制43分钟即可，大约十分钟面包上色完成立即盖上锡纸
11、出炉趁热脱模，躺倒放凉
12、成品相当柔软，拉丝也很棒哦
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有滋补养生、提高生育能力、生津通乳等功效；可与海带、枸杞子、香蕉搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、调味等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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