| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 1064克 | 新奥尔良烤鸡腿翅热量/卡路里1990千卡 | |||
1、材料洗干净,在鸡翅和鸡腿上划两刀,然后沥干水分,准备腌料。
2、柠檬汁看个人喜好,如果不喜欢不加也没关系。
如果喜欢,直接切一片,厚度适中,挤汁即可。
3、腌料全部加进材料里一起拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱保鲜冷藏。隔2小时后拿出来再拌匀一下,然后继续放入冰箱。等大概1个小时后就可以拿出来开始烤了。
4、烤箱先预热10分钟,230度,上下管。
把材料放进去继续230度烤10分钟以后,拿出来翻面,把腌制剩下的腌料刷一下,然后继续烤10分钟即可。
5、新鲜出炉,味道鲜美,稍咸,不影响整体口感。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、温中益气、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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