| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 胡萝卜鲜肉饺热量/卡路里1269千卡 | |||

1、调馅料的过程没有拍图,这个应该大家会做菜的都会哈!就是把各种料混在一起,加盐加调料就OK拉~

2、重点说下饺子的包法哈!先拿一块饺子皮在手上

3、放入适量馅料。我都是放得比较多的,自己做就是要料足足滴!能包住的情况下尽可能多。

4、两边对折,把中间捏起来。

5、先把外面那块皮的右侧捏出褶子,一层一层地往中间捏就可以了。

6、再翻过来,捏另外一侧,这样比较顺手。

7、捏好之后,再把口子那里捏紧一点,稍微整下型。一个饺子就捏好了

8、依次捏好之后,放在蒸笼上。

9、做了两层,饺子皮还有多哦~用的蒸笼垫是硅胶的,用之前在水里过一下,不会沾~

10、然后冷水上锅,蒸20分钟左右,香喷喷的蒸饺就出笼啦~~蒸好的饺子还长胖胖了,哈哈!喜欢煮着吃的也可以用煮的哈~我们一般蒸着吃的多。

11、成品图~
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、养胃、除热等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、消食等功效;可与菠菜、豆浆、蜂蜜搭配;与茼蒿、西红柿、杏相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、滋阴补阳、预防高血压等功效;
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