| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 一群想当猕猴桃的曲奇饼热量/卡路里1932千卡 | |||
 热量1932千卡,相当于焊接644分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料全家福，芝麻我用的是生的芝麻，不过熟的生的都可以，我只是怕熟芝麻烤出来就太焦了
2、黄油室温软化以后加入细砂糖用刮刀搅拌均匀
3、鸡蛋打散成蛋液，分几次加入拌好的黄油和砂糖中，用电动打蛋器打发，一定要分次慢慢打发，打到蓬松羽毛状没有油水分离的这个样子
4、筛入低筋面粉揉成光滑面团
5、面团分成三个面团，分别加入抹茶粉，可可粉，大小：抹茶面团>原面团>可可面团
6、原面团搓成圆长条，抹茶擀成稍厚的长方形，可可面团薄的长方形，想这样依次卷起，我活面的时候面粉后来手一抖加多了点，就面团有点干，太干做出来整形不大好，放冰箱冷藏片刻，这时候预热烤箱，上下火，170度
7、从冰箱拿出切好粘上芝麻，进烤箱烤15分钟
8、拿出放凉可以吃了，酥酥脆脆～
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效；可与银鱼、苋菜、小米面搭配；与鹅、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、和中益肺、抗氧化等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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