| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 芦笋炒饭热量/卡路里419千卡 | |||

1、芦笋切片,牛干巴切丝。

2、鸡蛋打好,加适量盐。

3、油烧热,放鸡蛋,煎熟捞出。

4、放入干巴翻炒几下。

5、放芦笋炒熟

6、加鸡蛋,米饭翻炒几下,加适量盐拌匀。

7、我喜欢加点麻麻做的辣酱吃,味道棒棒哒!
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、提高机体代谢能力、降血压等功效;可与苦瓜、大闸蟹、冬瓜搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、生菜、丝瓜搭配;与味精、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、益精强志、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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