| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金桔 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 1083克 | 金桔酱热量/卡路里1203千卡 | |||

1、准备好材料

2、泡盐水15分钟

3、金桔切片,捏出籽

4、料理棒打泥

5、把金桔泥放入不粘锅,大火煮开,先煮干水份

6、然后小火,放入冰糖熬制金桔酱,要用铲子不停搅拌,这时会有金桔酱飞溅,亲们小心别烫到手哦

7、挤下柠檬汁

8、熬到金桔酱颜色变深,且粘稠就好了

9、玻璃瓶用开水烫1分钟,晾干

10、趁热装瓶,倒扣

11、金桔酱

12、宝宝冲金桔水喝

13、或者把金桔酱抹在面包片上
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃生津、美容护肤、防治感冒等功效;与黄瓜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺止咳、和胃润肺等功效;可与高粱、银耳、白果搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、止咳、化痰等功效;可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配;与橘子、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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