| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 60千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 249千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 54千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 挤挤小面包热量/卡路里1348千卡 | |||

1、将所有的材料(黄油、蜜红豆除外)放入面包机桶里面,启动一个和面程序25分钟左右,再加入软化的黄油再重复一次揉面程序

2、直接放在面包桶里面发酵到2.5倍左右的大小,

3、发酵好后的面团取出揉出空气,分成35g一个的小面团

4、将每一份揉圆

5、取一个擀开,放入蜜红豆

6、包好,口子一定收紧

7、放入烤盘里面

8、盖上保鲜膜,再次发酵,发到都挤在一起

9、插上熟杏仁

10、放入预热好的烤箱,中下层,180度,22分钟左右

11、烤好后取出,稍微放凉一点后,将巧克力融化,装入裱花袋里,

12、画上小猫形状就完成了。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、改善睡眠等功效;可与桃、蜂蜜、草莓搭配;与金桔、巧克力、酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与干贝、桂圆肉、西红柿搭配;与牛奶、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、解盐卤毒、增强免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、除脂美容、促消化等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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