| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 8寸面包热量/卡路里1569千卡 | |||

1、除黄油外,所有的材料全部混合,盐搅拌好再放入酵母,两者直接接触会很粘,用手腕来回搓面团

2、面团光滑些了把软化的黄油裹进去

3、继续揉,直到出现不容易破的手膜

4、放盆里,盖上保鲜膜,发酵一个小时,这样子就算是发酵好了的,发酵成原来的2倍大

5、压扁排气,分成八份,松弛十五分钟后放入八寸的磨具进行第二次发酵,60分钟

6、这样就好了

7、表面刷全蛋液

8、烤箱预热,中层,180°,20分钟!!所有的图也都是搬了爱吃的董小姐的,这样我做的时候就方便些!!也感谢董小姐了!!大家可以一起试试,做完记得上图
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、防治近视等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与酒、香椿、金针菇相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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