| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 塔塔粉 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 3克 | 柠檬马林雪球热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于山地车1分钟消耗的热量498 | |||||
1、准备用料
2、蛋白先用打蛋器打成鱼眼泡
3、加入塔塔粉，分三次加入白糖打发
4、最后打成9分发
5、加入柠檬皮屑，拌匀
6、加入玉米淀粉和低筋粉，
7、拌匀
8、装入裱花袋
9、在烤盘上挤出花型
10、放入预热155度的烤箱，中层，上下火，烤约25-30分钟
11、浅金黄色出炉
塔塔粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有帮助蛋白起发等功效；
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