| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 892克 | 炒鱿鱼热量/卡路里962千卡 | |||
1、方锅里放入水烧开后,放入切好的先鱿鱼,煮个两分钟后取出,再先将切好了,红尖椒,跟蒜,生姜,葱放在锅里炒大约一分钟左右,然后把切好的洋葱放在锅里一块儿炒,再炒,大约一分钟左右,再把切好的鱿鱼放在锅里一起炒,然后放入海鲜酱,还有生抽,适量就可以,然后再放入盐,炒个大约四五分钟左右,然后再放入切好的,红椒,跟青椒,再炒个两分钟就好了。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进消化、挡辐射等功效;可与兔肉、包菜、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、开胃消食、健胃消食等功效;可与豆腐、虾、圆白菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、祛痰利尿、降血压等功效;可与猪肉、羊肉、排骨搭配;与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、降低胆固醇等功效;可与小腿牛肉、双孢蘑菇、牛肉干搭配;与干枣、嫩豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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