| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 423克 | 蜜汁猪肉脯热量/卡路里993千卡 | |||

1、我买的是里脊肉,然后绞成了肉馅。肉馅中加入蜂蜜以外的所有配料,同一个方向搅拌均匀。

2、剪一块烤盘大小的锡纸,上面放上一半搅拌好的肉馅,盖上保鲜膜,用擀面杖擀薄。个人感觉还是薄一些的好吃^_^

3、蜂蜜中加水搅拌,在擀好的肉片片上刷蜂蜜水。然后送入烤箱,200度25分钟。

4、中途再刷两次蜂蜜水,两面都刷哦~

5、烤好后剪掉不规则的边缘,然后修剪成你想要的形状。也可以在肉脯上撒点芝麻,就可以开吃了哦~是不是很诱人呢~^_^
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、补钙、止消渴等功效;可与豆腐皮、莲藕、冬笋搭配;与黄豆、龟、何首乌相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、止咳、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、杀菌、帮助消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
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