| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多春鱼 | 克 | 327千卡 | 92千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 香煎多春鱼热量/卡路里951千卡 | |||
 热量951千卡,相当于坐飞机951分钟消耗的热量60 | |||||
1、先洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
2、热锅后加油，热几10秒钟左右。
3、把多春鱼放锅中 用中小火煎大约3分钟。
4、再反另一边继续煎大约3分钟，在已经煎好的一边加点盐。
5、反复两边再煎一会，全过程大约10分钟左右已经熟了，可以关火上碟。
多春鱼的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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