韭菜盒子的热量/卡路里_韭菜盒子的做法

1、面粉+热水，和软，有一点点粘手的感觉。（热水和面，面软），醒三十分钟。
2、粉丝泡软，开水抄一下，切碎。鸡蛋放盐，炒至八成熟，切碎。木耳提前用水发好，去蒂，认真的洗一洗，把水控干，切碎。韭菜洗后控干水分，切碎后，拿香油拌一拌，这样可以再攉馅的时候不出水。虾米皮洗净泡一下备用。把这五种材料攉匀，放盐+香油。备用。
3、擀皮儿，把馅放上。
4、面皮对折，把边封住。
5、油热上锅烙。我这次做了两种形状的。我是电磁炉，开到最大那档，温度正合适。正反两面翻一翻个，十五分钟。
6、烙十五分钟。就可以了。香喷喷的韭菜盒子出锅。

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、益肝健胃等功效；可与猪肉、豆芽、墨鱼搭配；与牛肉、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与干辣椒、银鱼、生菜搭配；与雪莲果、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、治便秘、防癌等功效；可与海蜇头、草鱼、竹笋搭配；与海螺、白萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、止血等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

韭菜盒子的热量和减肥功效