番茄木耳炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、养阴凉血等功效；可与山楂、芥蓝、西葫芦搭配；与皮皮虾、虾、草鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与明虾、百合、紫菜搭配；与柿子、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、温胃散寒、缓解胃痛等功效；可与羊排、羊骨、羊肉搭配；与猪肝、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；