| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 腌青瓜热量/卡路里268千卡 | |||

1、青瓜削皮,切成薄片。

2、加入适量的糖,少许盐调味,搅拌均匀。腌两三分钟,青瓜就会出水,渐渐变透明。这样就可以开吃啦,吃不完还可以放冰箱,夏天吃更美味。

3、完成啦,好吃又不会胖的腌青瓜,非常清新的一道小吃,快来试试吧~~~~
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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