| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮皮虾 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | ||
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 732克 | 香辣椒盐皮皮虾热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于收碗344分钟消耗的热量150 | |||||
1、活皮皮虾用清水冲洗干净，晾干
2、热锅，放2汤勺油，七分热，倒入晾干水的皮皮虾，炸至虾壳有脆感捞起
3、留下底油，下青红椒煸炒软，加入已炸脆的皮皮虾，放入椒盐拌匀，起锅
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、缓解神经衰弱、抗早衰等功效；可与燕麦、丝瓜、藕搭配；与乌鸡、西红柿 、葡萄相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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