食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 560克 | 反转苹果派热量/卡路里782千卡 | |||
热量782千卡,相当于讲话434分钟消耗的热量108 |
1、材料集合
2、两片吐司切成对等的十六片,成光芒状的排在平底锅中
3、倒入半盒牛奶,(我用的是时家里喝的125ml的旺仔牛奶)开小火加热至吐司把牛奶全吸收
4、淋入打散的蛋液
5、加热至底部微焦可以移动
6、找个大点的碟子倒扣入平底锅中,反转过来
7、接下来处理苹果,苹果去皮分为十六个等分,同吐司一样摆入平底锅中,开中火煎至果汁出来
8、撒入白砂糖
9、转小火至锅底出现汽泡淋入一汤匙蜂蜜,蜂蜜量按个人喜好下吧,
10、滑入碟里的吐司,用锅铲轻轻压一下,待蛋汁表面凝固即可
11、同样的方法,用碟子倒扣入平底锅中反转过来
12、完成
13、切小块就可食用啦(因为吐司吸收了牛奶和蛋汁变是有点像蛋糕一样很细嫩的口感,配上酸甜的苹果,味道真的很好哦)本来是还要配上冰淇淋的,但是这个季节家里真的是没有,就省过不用啦!
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、强身体、祛风润肠等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、促进胃肠蠕动等功效;可与大麦、洋葱、咸菜搭配;与糯米、鹅肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、保护肝脏等功效;可与黄豆、菠菜、茼蒿搭配;与糖精、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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