| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 芒果糯米糍热量/卡路里1039千卡 | |||

1、黄油切块,跟牛奶,白糖混合。

2、隔水加热至黄油,白糖融化。
3、筛入糯米份和玉米淀粉。

4、拌至无颗粒状,盖上保鲜膜。

5、水开上锅蒸25分钟。蒸熟的糯米团搅拌均匀。放凉。

6、芒果切块,椰蓉倒盘子里备用。

7、取一块糯米团,拍扁。

8、放入一块芒果。

9、包成团,沾上椰蓉。放冰箱冷藏两个小时。

10、好吃的糯米糍就做好了。放冰箱冷藏时间越长,切面越好看。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止虚汗、补中益气等功效;可与桑葚、枣、葡萄搭配;与莲子、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、预防便秘、润肠通便等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、养颜、防治近视等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与巧克力、米汤、橘子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;
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