| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 川贝枇杷膏热量/卡路里560千卡 | |||

1、容器开水烫洗,一定沥干水分再使用

2、枇杷去皮、去核

3、搅拌机打碎果肉,也可以切碎,看个人口感喜好决定

4、不粘锅大火加热,防止粘锅,转小火熬制20分钟

5、水分快熬干时放入冰糖,喜欢甜的可以多加点

6、药店都可以买到的川贝粉末,适量,放太多会苦,苦的话再加冰糖咯

7、水分熬制干后呈酱状、膏状,30颗枇杷只装了这么一罐。一定要密封好冷藏。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、祛脂降压等功效;可与高粱、五味子、石榴搭配;
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