| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 34千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 85克 | 这个季节才有的-紫槐花，制作食材热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡,相当于做作业76分钟消耗的热量108 | |||||
1、紫槐花摘好，洗净溧水备用。
2、鸡蛋两颗，面粉少许适量，放点盐（不要太多食用盐）打匀。
3、不粘平底锅，烧干，倒入少量油，再把拌好的紫槐花倒些许入平底锅，两面煎炸至焦黄！
4、盛入无水盘子里，即可食用，简单而又有营养！
5、配上一碗白粥，一盘青菜，是不是感觉棒棒的？
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与西红柿、韭菜、辣椒搭配；与菠萝、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消炎、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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