| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 鱼籽 | 克 | 356千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 煎豆腐热量/卡路里763千卡 | |||

1、豆腐切块,裹玉米淀粉

2、平底锅热油,小火煎裹好玉米淀粉的豆腐

3、小火煎至双面外皮变硬变浅黄即可,装盘撒上小葱、配鱼籽和调料
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有预防高血压、清洁肠胃、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、宽肠胃、预防便秘等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、发汗解表、治疗高血压等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
鱼籽的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、促进发育、乌发等功效;与酸奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1