| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 3290千卡 | 329千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1303克 | 自制红豆沙热量/卡路里4153千卡 | |||

1、红豆洗干净 加水煮烂

2、熬好的红豆 差不多是干的 过筛

3、加冰糖 黄油 玉米油熬 小火熬大概十分钟就可以了

4、冷藏
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、催乳、预防高血压等功效;可与鸡肉、枣、兔肉搭配;与羊肚、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、祛脂降压、清热除火等功效;可与银耳、白果、草莓搭配;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、健体等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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