茴香鸡蛋大包的热量/卡路里_茴香鸡蛋大包的做法

1、用温水化开一小勺酵母，倒入中筋面粉中，慢慢揉开，边揉边加适量温水，使面成团…
继续揉啊揉，揉到面团不粘手，有劲道感觉便可放入烤箱发酵模式，40分钟～或者温暖的地方，发至面团为原来2倍大！
2、茴香洗净，切碎～
不要太碎，否则影响口感噢！
3、鲜葱一小段，切碎…放入切好的茴香中
调和油烧热，晾凉倒入馅中
所有的馅料，加两小勺盐一起搅拌…
4、另取一只大碗，打入三个生鸡蛋
打散～
5、发好的面团，取出，继续在案板上，继续揉～排气！
6、做成饺子两倍大的剂子，幹成圆溜溜的包子皮！
7、将茴香馅放入皮中央，压实，中间留个小坑
盛勺生蛋液，慢慢倒入茴香馅中间的小坑，使其慢慢渗透
沿一边开始转圈捏褶，最后收口～
当当～馅大皮薄的漂亮包子就现身啦！
8、锅中加水烧开，关火
盖帘上铺好笹布，包子进去排排坐！
盖上盖子，闷五分钟，让包子二次发酵，变胖～
9、闷好后，开火，中火蒸15分钟
不要着急掀开盖子，再闷两分钟～
当当当当～出锅啦～
白白胖胖的大包子，咬一口，唇齿间都是满满的茴香味道噢！

中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有行气、助阳道、理气散寒等功效；与无相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、健脑益智等功效；可与明虾、基围虾、小米搭配；与糖精、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防糖尿病、冠心病、血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、提鲜等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

茴香鸡蛋大包的热量和减肥功效