| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 草莓酱热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡,相当于冰上曲棍球119分钟消耗的热量480 | |||||
1、将草莓洗净
2、取缔
3、撒糖腌制1个半—2小时，这过程中草莓会自动除水，这个水不要倒掉
4、冰糖根据自己的喜好甜度程度添加
5、耐心
6、一定要用小火，一定要不停搅拌
7、水分煮干后会成酱，就可以关火，冷却
8、最好用玻璃瓶装
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、促进胃肠蠕动、止渴等功效；可与榛子、山楂、牛奶搭配；与红薯、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、抗菌抑菌、促进伤口愈合等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、解毒等功效；可与石榴、梨、高粱搭配；
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