| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 家酿红酒炖鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、将红酒倒入碗中,放入冰糖(冰糖可根据自己口味来放多少),糖放好后将碗放入锅内(锅内加水用来炖,切记水量不要太少以免炖干了,也不能太多,怕沸水跑入碗内影响口感),待锅内的水和碗里的酒都沸腾了,打入鸡蛋,吃多少放多少个鸡蛋。

2、鸡蛋打入后就把锅盖盖上,在炖个15分钟左右,鸡蛋熟了就可以出锅啦。上面放的两个图片都是煮好后的(?˙︶˙?)……喜欢的小伙伴可以尝试下噢。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与基围虾、韭菜、香椿搭配;与柿子、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;
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