果渣鸡蛋饼的热量和减肥功效

果渣 100克、鸡蛋 1只、白砂糖少许、面粉 100克

1、加个鸡蛋，面粉，白糖用手抓成糊状，小火煎锅加热少放点油，用手抓一点糊放在锅里，手指轻压，成饼状，煎30～45秒后用铲子翻过来～煎到两面金黄就可以了。大概一分多钟就能煎好一个！很方便的。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与银鱼、菠菜、丝瓜搭配；与茶叶、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、促进伤口愈合、抗氧化等功效；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

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