| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 炒鸡简单的南瓜盖饭热量/卡路里200千卡 | |||

1、浸开干香菇

2、南瓜洗净去皮去囊切小块

3、鸡胸肉煮熟或煎熟后用手撕成这种状态,我是在外面买的白切鸡,倍儿爽的方便!!

4、先放香菇炒1min,后放南瓜炒2-3min,然后将蒜切末和鸡胸肉一起扔进去炒一下

5、放两碗水盖上锅中火焖至南瓜变软
然后放盐和酱油调味(酱油是为了让颜色好看点,∴盐要自己看着办)
如果喜欢南瓜烂一点的话就铲子按下

6、然后将成品盛入饭上面,开吃吧!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解鸦片毒、降血糖等功效;可与虾皮、猪肉、薏米搭配;与油菜、梭子蟹、海鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效;可与仔鸡、冬瓜、牛腩搭配;与鹌鹑蛋、河蟹、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补精填髓、益五脏等功效;可与松子、油菜、板栗搭配;与菊花、鲤鱼、芹菜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、防癌症、杀菌等功效;可与粳米、莴笋、猪肉搭配;与鸡肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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