| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 三色藜麦糯米饭团热量/卡路里1784千卡 | |||
1、黎麦和糯米分别泡上10小时,上锅蒸20分钟。
2、将香肠蒸熟、切丁,洋葱花菇切丁,香葱切末。
3、锅里放少许油烧热,先放洋葱爆炒再放香菇丁香肠丁,倒入蒸好的黎麦饭拌炒均匀。
4、放少许盐、少许味精、料酒、撒上葱末即可。
5、捏成团或者用模具做成自己喜欢的样子即可。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、补虚等功效;可与葡萄、枣(鲜)、鸭肉搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
花菇的热量19千卡(每100克);具有补脾胃、预防高血压、能益气不饥等功效;可与火腿、鸡翅、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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