| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 愛心吐司蛋热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡,相当于插花322分钟消耗的热量114 | |||||
1、一顆蛋，蛋白蛋黃分離。
2、熱鍋小火，適量橄欖油，放入愛心餅乾模型，倒入蛋黃慢慢煎至七分熟。
3、一片吐司?大愛心餅乾模型。
4、用愛心模型在吐司中間壓出愛心。
5、蛋黃脫模後和吐司一起放入平底鍋。
6、在蛋黃和吐司中間倒入蛋白，一樣小火慢慢煎熟即可。
7、營養好吃又健康的愛心蛋吐司完成。
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、生津通乳、益肝养发等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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