| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 599克 | 芝麻烧饼热量/卡路里1465千卡 | |||
 热量1465千卡,相当于观鸟586分钟消耗的热量150 | |||||
1、面粉黄油和水酵母混合揉成光滑的面团，温暖处发酵
2、在案板上擀成薄片
3、涂一层芝麻酱，我涂得是黑芝麻酱
4、撒上一层芝麻盐
5、卷起，捏住口
6、切成小断，捏住断口
7、按扁
8、擀薄
9、放烤盘上，在烤箱里发酵半小时
10、发酵好以后拿出，刷上全蛋液
11、有一盘我撒上了一层芝麻盐
12、烤好的烧饼
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与小米、基围虾、玉米搭配；与桔子、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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