| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 银耳苹果糖水热量/卡路里1274千卡 | |||

1、银耳泡花,剪成小朵

2、苹果削皮,切成小块

3、枸杞泡水,红枣去核

4、冰糖~

5、银耳先入锅,微软后加上苹果,煲到八成时候后加枸杞红枣,最后依口味加冰糖

6、完成咯!

7、给家人盛上美味,开动!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、补脑、强精等功效;可与樱桃、苹果、山药搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、减肥、宁神等功效;可与绿茶、鳙鱼、黄瓜搭配;与沙丁鱼、糯米、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋补肝肾、软化血管、明目等功效;可与决明子、青蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保肝护肝、防治脑供血不足、降血压等功效;可与冬瓜、鲤鱼、黄豆搭配;与虾、玄参、牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、补中益气、润肺止咳等功效;可与银耳、莼菜、鸭梨搭配;
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