| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 番茄豆腐金丝鱼汤热量/卡路里306千卡 | |||

1、材料准备好

2、锅热油下葱头,油适量,不可过少,因为要用来炒番茄,油太少的话番茄汁都炒干了,汤就会少了好看的红色了。

3、番茄切薄片下去炒到油变红色

4、这时候加水,汤就多多的红色啦,最后下葱的时候就会有红绿相配色啦,呵呵

5、汤快开的时候下金丝鱼,这次大只点所以汤还没全开就下锅,到全开的时候煮一会就熟透啦!不然汤全开再下鱼煮一会也有可能看起来熟了,骨头根处都还没熟,以前出现过这样的仇恨啦!

6、最后把豆腐和葱一起下锅煮开,就行啦!不要忘了放盐哦,味精的话看个人吧!

7、这是没有美颜的效果哦,实际就是这样的好看,总之是我喜欢的颜色搭配啦!哈哈
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、降血压、清热润燥等功效;可与草鱼、秋刀鱼、鸡蛋搭配;与苦瓜、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、防癌、祛雀斑等功效;可与豆腐、鲫鱼、芥蓝搭配;与虾、青鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、预防感冒等功效;可与蘑菇、胸部牛肉、双孢蘑菇搭配;与大枣、卤豆腐干、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
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