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翻糖蛋糕的热量

翻糖蛋糕热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡蛋429千卡143千卡
低筋面粉708千卡354千卡
总量500翻糖蛋糕热量/卡路里1137千卡
滑水热量1137千卡,相当于滑水190分钟消耗的热量360

翻糖蛋糕的做法共28个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋 300克、 低筋面粉 200克、 蛋白霜: 黄油 100克、 翻糖材料 300克、 玉米油或融化的黄油 50克、 蛋白霜:蛋白 5 50克、 蛋白霜:糖粉 200克
食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与小米、圆生菜、菠菜搭配;与田鸡、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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