| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 865克 | 翠玉锦囊热量/卡路里906千卡 | |||

1、圆白菜开水炒一下

2、胡萝卜辣椒切丁,开水炒一下

3、鸡蛋煎熟切丁

4、杏鲍菇切丁 热油煎一下

5、大豆腐怼碎

6、胡萝卜 辣椒 鸡蛋 杏鲍菇 大豆腐拌在一起 。加入海鲜酱油、盐拌匀。

7、包好 上锅蒸熟

8、开吃
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有壮筋骨、清热止痛、补骨髓等功效;可与胡萝卜、虾仁、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、解毒生津等功效;可与圆白菜、蜂蜜、香菜搭配;与杏、山楂、山药相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、胃肠胀气、促消化等功效;可与羊排、豆腐、鳕鱼搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、防细菌感染等功效;可与菠菜、小米、羊排搭配;与红薯、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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