| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 花旗参 | 克 | 47千卡 | 335千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 灵芝乌鸡汤热量/卡路里1185千卡 | |||

1、忘记给材料大合照了,将就着吧。
乌鸡洗净切大块,红枣去核;
枸杞、灵芝、花旗参、虫草花、姜片。
(不要熬,要炖…炖3个小时即可)
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与芸豆、蒜薹、枣搭配;与鲫鱼、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
灵芝具有解胸胃郁结、益精气、利关节等功效;可与猪心、老鸭、龙眼搭配;
虫草花的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、滋润喉咙、降血压等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、益智健脑、预防骨质疏松等功效;可与鹿茸、南瓜、黑豆搭配;与虾、牛奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、软化血管、益精明目等功效;可与大闸蟹、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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