法式牛油果鸡肉咸派的热量和减肥功效

1、派皮制作：
将黄油与面粉抓捏融合至大颗粉粒状。

2、鸡蛋加盐拌匀后加入面团中，揉成团后用保鲜膜包起，放入冰箱冷藏2小时。

3、面团冰箱取出放软，用擀面杖擀成薄皮。

4、将面皮放入派盘里，四周用手压至与派盘贴紧，底部用餐叉扎小孔。

5、内馅制作：
平底锅加热后放入橄榄油，把去骨的鸡腿肉放入锅内，炒至金黄备用。

6、平底锅烧热放入黄油，待融化。放入蒜片、洋葱炒出香味。

7、往锅里加入蘑菇、牛油果、黑胡椒，炒约2分钟，把炒熟的鸡肉加入，放盐调味。

8、把炒好的内陷材料平铺在烤好的派皮上。

9、把蛋奶材料全部放碗里拌匀。

10、倒入铺好内陷材料的派皮里。

11、按个人喜好，在面层铺上马苏里拉芝士。

12、成品

13、成品