| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 868克 | 菠菜 豆腐蛋花汤热量/卡路里432千卡 | |||

1、1,菠菜先用热水过下
2,鸡蛋打碎放一滴香油
3,番茄切片
4,豆腐用水泡五分钟

2、1,水烧开后滴一滴香油,防止yu锅。先把番茄和豆腐放进去,待煮到浮起来后
2,放菠菜,菠菜很好熟,不用一直煮
3,倒入打碎的鸡蛋

3、最后放盐和十三香,出锅。哇,做好啦。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁皮肤、防治痔疮、促进生长发育等功效;可与糙米、海蜇、茄子搭配;与奶酪、豌豆、银耳相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、清热解毒、抗衰老等功效;可与菜花、芹菜、西兰花搭配;与红薯、鱼头、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效;可与辣椒、苋菜、桂圆肉搭配;与鹅、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、清洁肠胃、补脾益胃等功效;可与芦笋、白萝卜、生菜搭配;与苦瓜、葱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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