| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 1525克 | 自制披萨热量/卡路里2766千卡 | |||

1、发面。将面粉,温牛奶,黄油,糖,酵母,放到容器里搅匀,揉成团,盖上保鲜膜,盖好盖子,置于温暖处发面。约1小时

2、面团发至两倍大,取出,揉面,醒发,之后将油纸铺于烤盘下,将面饼揉薄铺于烤盘上,用叉子戳成图片装,盖上保鲜膜,放入烤盘,不开火,二次醒发。
3、将锅内放入黄油,小火溶化,将洋葱切丝,青豆,和玉米一起下锅翻炒至7分熟,取出备用

4、将醒发好的面饼取出,抹上披萨酱(后边附做法)

5、铺上馅料,要铺一层,撒一层马苏里芝士

6、最后撒上厚厚的一层马苏里芝士,将烤箱预热200度,中层火,烤10-15分钟

7、披萨酱做法:锅中黄油融化后,将洋葱末下锅炒香,按照2:1的比例加入番茄酱和水,盐,黑胡椒,糖,披萨草,开锅即可。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与菠菜、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、抗癌、防癌等功效;可与鸽子、菜花、豌豆搭配;与田螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
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