| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 544千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 2213克 | 牛肉酱热量/卡路里5774千卡 | |||

1、生姜切碎

2、蒜切碎

3、辣椒切碎

4、牛肉切碎

5、锅里放油把生姜大蒜先进去熬一下在放牛肉辣椒熬十分钟

6、在把豆豉甜面酱芝麻都放进去小火慢慢熬,二十分钟后在放点鸡精白糖提香一直煮到酱香味浓郁就可以关火放凉装瓶

7、大功告成下饭神器
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、消水肿、补中益气等功效;可与水芹菜、姜、南瓜搭配;与木耳菜、红糖、橘子相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、健胃、促进消化等功效;可与圆白菜、苦瓜、卷心菜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、润肺止咳、预防动脉硬化等功效;可与豆浆、猪蹄、南瓜子搭配;与秋黄瓜、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、治疗高血压、通便等功效;可与香蕉、桑葚、杏仁搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;
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