饺子皮锅贴的热量和减肥功效

1、剩下的饺子皮和白菜猪肉馅料。

2、将每张饺子皮撒面粉，3张叠起来，用擀面杖擀薄。

3、擀薄的饺子皮上放馅料，卷起来，卷口涂清水粘住。

4、锅加热后放入油，将卷好的锅贴放入用小火煎，煎到两面微黄。

5、加3汤匙清水，盖上锅盖煎煮2-3分钟，出锅前撒些小葱粒。