| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 139克 | 无油低糖松饼热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于单板滑雪56分钟消耗的热量378 | |||||
1、称取70g面粉
2、蛋清分离
3、面粉过筛加入蛋黄，牛奶，少许糖搅拌均匀
4、蛋白加入少许糖打发到奶油状
5、蛋白打发到奶油状
6、蛋白加入面粉糊中，翻拌均匀
7、电饼铛预热，不用加油，加上适量面粉糊
8、表面鼓起来的时候，翻面
9、出锅
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、香椿、菠菜搭配；与茶叶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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