| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 114千卡 | 143千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 卤水豆腐热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡,相当于小提琴52分钟消耗的热量150 | |||||
1、把水豆腐切块，四四方方的就行！要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会
2、接着我们来准备一下剩下要用的材料，瘦肉切丁或者末即可！葱白切丁，葱叶切断
3、葱白爆锅一下出香即可
4、加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可
5、加入生抽 老抽烧开
6、倒入水豆腐
7、轻轻的翻动一下让水豆腐均匀上色
8、加入一碗水（如果想卤久一点记得多放水味道更棒）烧开加盖小火卤15-20分钟
9、中间记得时常翻动一下豆腐以保证全部均匀，最好收汁加入盐 葱叶翻动几下就完成咯～
10、成品，看着是不是不错有没有～
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、润燥等功效；可与菜花、圆茄子、柿子搭配；与何首乌、荞麦、乌梅相克，同食可能会引起不适；
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通阳、缓疲劳、利尿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
