| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 117千卡 | 167千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 604克 | 蓝莓酥粒马芬热量/卡路里2049千卡 | |||
1、把几样15g的放在一个小碗里用手指捏在一起做成酥粒备用,不要捏太久黄油会融化。
2、70g糖和100g黄油打发至发白
3、鸡蛋分三次加入继续打发
4、加入牛奶和低粉搅拌均匀至无颗粒

5、加入模具放上蓝莓最后撒上酥粒

6、放入烤箱180度 18min(要提前预热)
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、改善睡眠等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与鸡蛋、金桔、桔子相克,同食可能会引起不适;
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