| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 985克 | 草莓酱热量/卡路里842千卡 | |||

1、买草莓!很新鲜呦!

2、洗好!我用果蔬净洗的!

3、草莓切丁,放冰糖(提前敲碎些)腌制近半小时,出汤了。

4、放入锅中熬制,必须小火!切记!

5、冰糖化了,汤汁粘稠!

6、洗净保鲜盒,控干。80℃左右就热着装盒,静制。晾后放冰箱储存即可。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、健脾、促消化等功效;可与红糖、玉米、冰糖搭配;与猪排、红薯、樱桃相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、解毒、祛脂降压等功效;可与黑芝麻、莼菜、石榴搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、生津解暑、化痰等功效;可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配;与牛奶、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
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