| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 133千卡 | 533千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 531克 | 五香烧饼热量/卡路里2155千卡 | |||
 热量2155千卡,相当于高尔夫球431分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉中倒入25克植物油，倒入温水，搅拌成大面絮。
2、再倒入凉水，揉成面团。
3、揉好的面团静置30分钟。锅中放入50克植物油，倒入80克低粉，小火炒匀。倒入适量五香粉和盐，继续翻炒。
4、一直炒到面粉微黄。关火，放凉。
5、静置好的面团擀成长方形薄片，抹上油酥馅儿。
6、卷起。
7、分成十份。每一份将两头捏紧，以免馅儿流出来。
8、将一块面团两头捏紧之后，压扁，擀开。
9、左右折叠。
10、擀开。
11、再次左右折叠。
12、一次做好左右的面团。
13、在每一块面团光滑面刷上清水。
14、沾上芝麻。
15、再次擀开。
16、烤箱预热180℃。中层，烤10分钟，翻面，再烤10分钟。
17、烤好的烧饼，咬一口，满地掉渣儿。
18、旦旦叫我给他抹草莓酱，真会吃！
19、喜欢的话还可以夹菜在里面吃。
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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